Miso riso, borlotti e pomodori secchi 200 g, Kekoji
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€9,90
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Il miso è una pasta di legumi e cereali fermentata molto popolare nella cucina giapponese. La caratteristica principale del miso, oltre alla sua sapidità, è la sua concentrazione di UMAMI, estratto naturalmente dagli enzimi presenti nel Koji, il nostro agente fermentante.
Pensate anche che questo insaporitore sappia di pomodori essiccati, sia estremamente UMAMI e sapido, dove lo utilizzeresti? Sostituiscilo al sale nei tuoi sughi e scoprirai un gusto incredibile!
Ingredienti
Koji di riso 35% (riso, aspergillus oryzae), fagioli borlotti 29%, acqua, pomodori secchi 10%, sale.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 772/Kcal 184
Grassi 0,56 g, di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 20,3 g, di cui zuccheri 5,6 g
Proteine 4,48 g
Sale 8,2 g
Quantità:
Data scadenza: 10/11/2024
