Straccella 140 g, Fermaggio
Disponibilità:
EsauritoStraccella è un prodotto unico nel suo genere. A base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo. Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza morbida e cremosa, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio. Un’alternativa vegetale versatile, ottima a crudo, su un primo o come contorno.
Ingredienti
Impasto a base di anacardi bio e mandorle bio 48% (acqua, anacardi 7%, mandorle pelate 2,5%, olio di cocco bio, buccia di psillio bio in polvere, sale marino, fermenti) acqua, crema di anacardi bio 13%.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 823/Kcal 196
Grassi 20 g, di cui saturi 8 g
Carboidrati 8 g, di cui zuccheri 1 g
Proteine 2 g
Fibre 2 g
Sale 1 g
